YHTEYS-
TIEDOT

6.4-9.4

TUESDAY

GARLIC CHICKEN WITH RICE

BEEF MEAT BALLS IN TOMATO SAUCE WITH RICE

PATATOS & CAULIFLOWER WITH RICE

DESERT: FRUIT CUSTARAD

WEDNESDAY

CHICKEN CURRY WITH RICE

PORK IN REDWINE SAUCE WITH RICE

VEGETABLE KOFTA WITH RICE

DESERT: PANNACOTTA

THURSDAY

PESHWARI CHICKEN & CAPSICUM WITH RICE

MINCED BEEF STEAK IN PEPPER SAUCE WITH RICE

KARHI PANEER /MIX VEGETABLE WITH RICE

DESERT: MANGO CURT

FRIDAY

BUTTER CHICKEN WITH RICE

LAMB MADRAS WITH RICE

MIX VEGETABLE BAHAR

DESERT: RICE PUDDING

 

22.2-26.2

Maanantai 22.2

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Karitsa-härkälihapullia tummassa salviakastikkeessa M, perunapyrettä G, L

Kananpoikaa & aurinkotomaattia & zucchinia & pomodoropastaa M

Tofua, paksoita, paprikaa Tom Yam-kookoskastikkeessa, basmatiriisiä G, M, VEGAN

Paahdettuja juureksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Tuna & paprika & tomato L

Mango-aprikoosirahka G, L

 

Tiistai 23.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

”Butter Chicken” kananpaistia currytomaattikastikkeessa G, L &, basmatiriisiä G, M, VEGAN

Kalkkunapasta ”Alfredo” L

Kukkakaali-kikhernekorma soijajogurtilla G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Maalais-chorizo-herkkusieni L

Valkosuklaa-omenamousse G, L

 

Keskiviikko 24.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Ylikypsää härän kylkeä ”Chipotle” G, M & Mexican riisiä G, M, VEGAN

Sitruunaruoho-inkivääri-kookos-kana-nuudeliwok M

Uunifetapasta à la Keilalahti VL

Savupaprikalla maustettuja paahdettuja eriväri porkkanoita G, M, VEGAN

Lankkupizza: Salami & zucchini & chili L

Mustikka-mantelipiirakka & vaniljakastike L

 

Torstai 25.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Metsästäjän kananrintaa G, L & krossiperunaa G, L

Savumuikku-kylmäsavulohikiusaus & pinaatti G, L

Vegaaninen nyhtökaura-Portobello pata G, M, VEGAN

Rosmariinilla maustettuja sesongin juureksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Palvikinkku-parmesaani & sipuli L

Keilalahden piimäpannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa L

 

Perjantai 26.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Rapea porsaanleike M & sitruuna-kaprisvoi, sitruunalohkoja G, L & lämmin perunasalaatti G, M, VEGAN

Kermainen kokojyväsinappi-savuporo-parsakaalipasta L

Kasvispihvit & marinoituja vihreitä papuja G, VL, kurkkujogurttia G, L

Höyrytettyjä kaaleja G, M, VEGAN

Lankkupizza: Grillattu Välimeren kasvis & feta L

Maitosuklaavanukas G, VL

 

 

Monday 22.2.

Fresh salad bar & homemade bread

Lamb & beef meatballs in dark sage sauce M, potato mash G, L

Chicken & sundried tomatoes & zucchinis & pomodo pasta M

Tofu & paksoi, paprika in tom yam coconut sauce & basmati rice G, M, VEGAN

Roasted root vegetables G, M, VEGAN

Pizza: Tuna & paprika & tomato L

Mango & apricot quark G, L

 

Tuesday 23.2.

Fresh salad bar & homemade bread

Indian butter chicken G, L & basmati rice G, M, VEGAN

Turkey pasta “Alfredo” L

Cauliflower chickpea korma with soy yoghurt G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA. Country style chorizo & mushroom L

White chocolate & apple mousse G, L

 

Wednesday 24.2.

Fresh salad bar & homemade bread

Very tender beef belly “Chipotle” G, M & Mexican rice G, M, VEGAN

Lemon grass & ginger chicken & vegetable noodle wok M

Oven feta pasta à la Keilalahti VL

Smoky paprika seasoned & roasted carrots G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & zucchini & chili L

Blueberry & almond pie & vanilla sauce L

 

Thursday 25.2.

Fresh salad bar & homemade bread

Roasted chicken in creamy mushroom sauce G, L & mashed potatoes G, L

Smoky vendace & salmon casserole & spinach G, L

Vegan pulled oat & portobello stew G, M, VEGAN

Rosemary seasoned season root vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Ham & parmesan & onion L

Keilalahti style sour milk pancake, jam & cream L

 

Friday 26.2.

Fresh salad bar & homemade bread

Crispy pork schnitzel M & lemon capers butter G, L, lemon wedges, warm potato salad G, M, VEGAN

Creamy Dijon mustard smoky reindeer & broccoli pasta L

Vegetable patties & marinated green beans G, VL, cucumber yoghurt G, L

Steamed cabbages G, M, VEGAN

PIZZA: Grilled Mediterranean veggies & feta

Milk chocolate pudding G, VL

15.2-19.2

Maanantai 15.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Sweet & hot kananpoikaa & kasviksia G, M, maissi-papu-basmatiriisiä G, M, VEGAN

Pestolla maustettu kermainen pekoni-parsakaalipasta L sis. pähkinää

Myskikurpitsa-tofucurry G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Kinkku-ananas & aurajuusto L

Mansikka-mintturahka G, L

 

Tiistai 16.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Mallas-pekonipullat & kermakastiketta L, perunapyrettä G, L

Saaristolainen lohilaatikko G, L

Pohjois-afrikkalainen kikherne-kasvis-kvinoa vuoka G, M, VEGAN sis. pähkinää

Paahdettua punajuurta, ruusukaalia ja lanttua G, M, VEGAN

Lankkupizza: Salami-mozzarella L

Laskiaispulla L

 

Keskiviikko 17.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Thai-lohipihvit G, M, inkiväärimajoneesi G, M, basmatiriisi G, M, VEGAN

Maalaisbolognaise VL

Soija-kasvis-”Shepards pie” G, L

Seesami-kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Kananpoika & persikka & paprika & chili L

Suklaamoussea ja keksiä L

 

Torstai 18.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

“Kukkoa viinissä” G, M ja persiljaperunaa G, M, VEGAN

Voissa paistetut rukiiset silakkapihvit L & tartarkastike G, M

Vöner-linssitäytteiset kesäkurpitsat L

Sesongin uunijuurekset G, M, VEGAN

Lankkupizza: Grillattu välimerenkasvis L

Keilalahden pannukakkua, hilloa, kermavaahtoa L

 

Perjantai 19.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Hot & spicy kebab tomaattikastikkeessa G, M & jogurttikastiketta G, L, paprikariisiä G, M, VEGAN

Satay kana-kasviswok M sis. maapähkinää

Rapeat falafelpihvit & grillikasviksia G, M, VEGAN

Höyrytettyjä erivärisiä yrttiporkkanoita G, M, VEGAN

Lankkupizza: Chevre & kasvis L

Suklaajäätelöä ja lisukkeita G, L

 

Monday 15.2.

Fresh salad bar and homemade bread

Sweet & hot chicken and veggies G, M, corn & bean rice G, M, VEGAN

Creamy pesto pasta with bacon and broccoli l incl. nuts

Pumpkin & tofu curry G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: ham & pineapple and blue cheese L

Strawberry & mint quark G, L

 

Tuesday 16.2.

Fresh salad bar and homemade bread

Malt & bacon meatballs in cream sauce L, potato mash G, L

Archipelago style Salmon casserole G, L

North African chickpea & veggie & quinoa casserole G, M, VEGAN incl. nuts

Roasted beetroot, brussels sprouts and turnips G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & mozzarella L

Traditional Finnish Cream & jam bun “laskiaispulla”

 

Wednesday 17.2.

Fresh salad bar and homemade bread

Thai style salmon patties G, M, ginger mayo G, M, basmati rice G, M, VEGAN

Country style bolognaise pasta VL

Soy & veggies “Shepards pie”

Sesam vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Chicken & peach & paprika & chili L

Chocolate mousse & cookies L

 

Thursday 18.2.

Fresh salad bar and homemade bread

Chicken in red wine sauce with mushrooms and onions G, M, parsley potatoes G, M, VEGAN

Rye Baltic herring patties L & tartar sauce G, M

Vöner & lentils filled zucchinis  L

Season root vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Grilled Mediterranean veggies L

Pancake, jam & cream à la Keilalahti L

 

Friday 19.2.

Fresh salad bar and homemade bread

Hot & spicy kebab in tomato sauce G, M & yoghurt sauce G, L, paprika rice G, M, VEGAN

Satay chicken veggie wok M incl. peanuts

Crispy falafel patties & grilled veggies G, M, VEGAN

Steamed colorful herb carrots G, M, VEGAN

PIZZA: Chevre & veggies L

Chocolate ice-cream with toppings G, L

 

8.2.-12.2

Maanantai 8.2.

Runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Lihapullia viherpippurikastikkeessa G, L ja pinaatti-perunamuusia G, L

Grillikananrintaa & kirsikkatomaattia, fetajuustoa, parsakaalia ja pastaa L

Gratinoitu vuohenjuusto-punajuurikiusaus G, VL

Karamellisoitua Lanttua ja palsternakkaa G, M, VEGAN

Peltipizza: Kinkku & punasipuli & jalapeno L

Mangolassi G, L

 

Tiistai 9.2.

Runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Jogurttimarinoitua kananpoikaa kookos-currykastikkeessa G, L & basmatiriisiä G, M, VEGAN

Kylmäsavulohi-rapu tagliatelle L

Vegaaninen kasvistagine sis. pähkinää & korianterijogurtti G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Peltipizza: Salami & herkkusieni L

Omenaa & marjoja ja manteli granolaa & vaniljakastiketta L

 

Keskiviikko 10.2.

Runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Karjalanpaisti 2.0 G, M, puolukkaa ja krossattua perunaa G, L

Makkaraa ja ylikypsää porsasta ”currywurst”kastikkeessa G, M

Tofua & kasviksia miso-soijakastikkeessa G, M, VEGAN & basmatiriisiä G, M, VEGAN

Rakuunaporkkanaa G, M, VEGAN

Peltipizza: Margherita & pinaatti L

Suklaavanukas ”Jacky” G, L

 

Torstai 11.2.

Runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Teriyaki-glaseerattua lohta G, M, inkiväärijogurttia G, L

Mac & cheese with country style beef L

Härkis-parsakaali-papupasta M, VEGAN

Parsakaalia, vihreitä papuja ja porkkanaa & sesam-vinegrettiä G, M, VEGAN

Peltipizza: Salami & mozzarella L

Keilalahden ruskeavoi pannukakku, hilloa ja kermavaahtoa L

 

Perjantai 12.2.

Runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Keilalahti style Härän sipuli-pannupihvi G, M & parmesan-frittiperunaa G, L

Sticky kananpoika-kasviswok M

Vegaaninen kasvislasagne M, VEGAN

Paahdettuja sesongin kasviksia G, M, VEGAN

Peltipizza: Taco kana & paprika & sipuli L

Ystävänpäivän Rakkauden kääretorttu L

 

 

 

Monday 8.2.

Fresh salad table & homemade bread

Meatballs in green pepper sauce G, L and spinach potato mash G, L

Grilled chicken & cherry tomatoes, feta cheese, broccoli and pasta L

Gratinated chevre beetroot casserole G, VL

Caramelized turnip and parsnip G, M, VEGAN

PIZZA:  Ham & red onion & jalapeno L

Mangolassi G, L

 

Tuesday 9.2.

Fresh salad table & homemade bread

Yoghurt marinated chicken in coconut curry sauce G, L & basmati rice G, M, VEGAN

Cold smoked salmon & shrimp tagliatelle L

Vegan vegetable tagine G, M, VEGAN incl. nuts & coriander yoghurt G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & mushroom L

Apples & berries and almond granola & vanilla sauce L

 

Wednesday 10.2.

Fresh salad table & homemade bread

Karelian stew (pork & beef) 2.0 G, M, lingonberries & mashed potatoes G, L

Sausages & over cooked pork in “curry wurst sauce” G, M

Tofu & veggies in miso soy sauce G, M, VEGAN & basmati rice G, M, VEGAN

Tarragon carrots G, M, VEGAN

PIZZA: Margerita & spinach L

Chocolate pudding “Jacky” G, L

 

Thursday 11.2.

Fresh salad table & homemade bread

Teriyaki salmon G, M, ginger yoghurt G, L

Mac & cheese with country style beef L

Härkis & broccoli & bean pasta M, VEGAN

Broccoli & green beans and carrots & sesame vinaigrette G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & mozzarella L

Keilalahti pancake, jam  & cream L

 

Friday 12.2.

Fresh salad table & homemade bread

Keilalahti style onion beef patties G, M & parmesan potatoes G, L

Sticky chicken vegetable wok M

Vegan vegetable lasagne M, VEGAN

Roasted season veggies G, M, VEGAN

PIZZA: Taco chicken & paprika & onion L

Valentine’s day jelly roll L

1.2-5.2

Maanantai 1.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Kananpoikaa kieviläisittäin L, basilika majoneesia G, M ja siemen-riisiä G, M, VEGAN

Miilunpolttajan kinkku-sipulipasta L

Falafelpihvejä ja grillattuja kasviksia G, M, VEGAN & sesam-soijadressing G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Peltipizza: marinoitu kananpoika & punasipuli L

Punaherukka jogurtti G, L

 

Tiistai 2.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Keilalahti rosvopaisti, puolukkaa G, L, Ruskea voi-perunapyrettä G, L, maustekurkkua G, M, VEGAN

Ruis pöllytettyjä paistettuja muikkuja L, kevätsipuli-kermaviiliä G, L

Ratatouille-kikhernepataa & minttujogurttia G, M, VEGAN

Paahdettuja juurekkaita G, M, VEGAN

Peltipizza: Salami-paprika L

Keksit & donitsit L

 

Keskiviikko 3.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Yön yli haudutettua porsaanposkea, kasviksia ”Asian style” G, M, basmatiriisiä G, M, VEGAN

Kermainen viherpippurikanapasta L

Keilalahden pinaattilettuja, puolukkaa L

Paahdettu palsternakkaa ja porkkanaa G, M, VEGAN

Peltipizza: Feta & herkkusieni & zucchini VL

Mustikka-vispipuuro M, VEGAN

 

Torstai 4.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Pariloitua kananrintaa & tomaatti-fetakastiketta G, L, mausteinen papu-riisi G, M, VEGAN

Kermainen lohikeitto G, L

Halloumi-grillikasvispastaa ja vihreää pestoa L sis. pähkinää

Yrttiöljyssä pyöritettyjä höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Peltipizza: Pulled pork & paprika & jalapeno L

Keilalahden pannukakkua, hilloa, kermavaahtoa L

 

Perjantai 5.2.

Päivittäin vaihtuva runsas salaattipöytä & aamulla leivottua leipää

Rapea porsaanleike M ”bearnaise” G, L, juustoperunaa G, L

Kookos-kana-kasviswok M sis. pähkinää

Vöner red curry ja kasviksilla & basmatiriisiä G, M, VEGAN

Paahdettuja sesongin juureksia G, M, VEGAN

Peltipizza: kana & kirsikkatomaatti & baby pinaatti L

Runebergin torttu G, L

 

 

Monday 1.2.

Fresh salad table & homemade bread

Chicken Kiev L, basil mayo G, M and roasted seeds rice G, M, VEGAN

Creamy ham & onion pasta L

Falafel patties and grilled veggies G, M, VEGAN & sesame soy dressing G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Marinated chicken & red onion L

Red currant yoghurt G, L

 

Tuesday 2.2.

Fresh salad table & homemade bread

Creamy beef stew with root veggies G, L, brown butter potato mash G, L pickled cucumbers G, M, VEGAN

Rye vendace L, spring onion sour milk sauce G, L

Ratatouille kick pea stew & mint yoghurt G, M, VEGAN

Roasted root vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & paprika L

Cookies & donuts L

 

Wednesday 3.2.

Fresh salad table & homemade bread

Very tender pork cheek & veggies “Asian style” G, M, basmati rice G, M, VEGAN

Creamy green pepper chicken pasta L

Keilalahti style spinach small pan cakes & lingonberries L

Roasted parsnip and carrots G, M, VEGAN

PIZZA: Feta & mushroom & zucchini VL

Blueberry whipped porridge M, VEGAN

 

Thursday 4.2

Fresh salad table & homemade bread

Grilled chicken in tomato & feta sauce G, L, & spicy bean rice G, M, VEGAN

Creamy salmon soup G, L

Halloumi & grilled veggies & green pesto & pasta L incl. nuts

Steamed veggies and herb oil G, M, VEGAN

PIZZA: Pulled pork & paprika & jalapeno L

Keilalahti pan cake, jam, cream L

 

Friday 5.2.

Fresh salad table & homemade bread

Crispy pork escalope M “ bearnaise”, cheese potatoes G, L

Coconut chicken veggie noodle wok M incl. nuts

Vöner red curry & veggies and basmati rice G, M, VEGAN

Roasted root vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Chicken & cherry tomatoes & baby spinach L

Runeberg tart G, L

11.1-15.1

Maanantai 11.1

Lihapullia pomodoro & mozzarella & basilika G, L & Yrteillä höysetty porkkana-couscous M, VEGAN

Kananpoikaa & kesäkurpitsaa, herneitä & pesto genovesepastaa L, sis. pähkinää

Punajuuri-halloumipihvejä G, L & currydressing G, M, persiljaperunaa G, M, VEGAN

Kevyesti höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Salami-pepperonichili L

Sekamarja smoothie G, L

 

Tiistai 12.1

Rapea leike kananpojasta G, M, maustevoi G, L ja lämmintä perunasalaattia G, M

Kinkku-metsäsienipasta L

Punajuuri-vuohenjuustokiusaus G, L

Paahdettuja juureksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Feta & tomaatti & oliivi VL

”Pätkis”suklaamousse L

 

Keskiviikko 13.1

Cajun paahdettua porsaankylkeä G, M ja kasvis-jambalaya G, M, VEGAN

Sitruuna-savulohitagliatelle L

Tofu-yellowcurry grillatulla kukkakaalilla ja kikherneillä G, M, VEGAN

Rakuuna paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa G, M, VEGAN

Lankkupizza: Chicken Havaiji L

Mango-kookospannacotta ja marinoitua ananasta G, M

 

Torstai 14.1

Satay kananrintaa G, M sis. pähkinää ja maissi-korianteririisiä G, M, VEGAN

Mausteinen härkä-kasvis-nuudeliwok M

Pintasavustettua munakoisoa, lämmintä paprikasalsaa G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Kinkku & punasipuli & paprika L

Keilalahden herkullinen pannukakku, hilloa ja kermavaahtoa L

 

Perjantai 15.1

Asian style Karamellipossu G, M, chilimajoneesia G, M ja basmatiriisiä G, M, VEGAN

Belmannin pyttipannu G, L

Kaurakerma soija-herkkusienipasta M, VEGAN

Rosmariini paahdettua punajuurta ja porkkanaa G, M, VEGAN

Lankkupizza:”Country style beef”

“Mixed Donuts” L

 

 

 

 

 

 

 

Monday 11.1

Meatballs “pomodoro” & mozzarella & basil G, L & herb seasoned carrot couscous M, VEGAN

Chicken & zucchini and peas & pesto Genovese pasta L incl. nuts

Beetroot halloumi patties G, L & curry dressing G, M, parsley potatoes G, M, VEGAN

Lightly steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & pepperoni chili L

Mixed berry smoothie G, L

 

Tuesday 12.1

Crispy chicken escalope G, M, spice butter G, L and warm potato salad G, M

Ham & mushroom pasta L

Beetroot chevre casserole G, L

Roasted root vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Feta & tomato & olives VL

Mint chocolate mousse L

 

Wednesday 13.1

Cajun roasted pork belly G, M and veggie jambalaya G, M, VEGAN

Lemon seasoned smoked salmon tagliatelle pasta L

Tofu yellow curry with cauliflower and kik peas G, M, VEGAN

Tarragon roasted carrots and parsnip G, M, VEGAN

PIZZA: Chicken Havaiji L

Mango coconut pannacotta and marinated pineapple G, M

 

Thursday 14.1

Satay chicken G, M incl. nuts, corn & coriander rice G, M, VEGAN

Spicy beef & veggies noodle wok M

Lightly smoked eggplant and warm paprika salsa G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Ham & red onion & paprika L

Pancake, jam and cream L

 

Friday 15.1

Asian style Caramel pork G, M and chili mayo G, M, basmati rice G, M, VEGAN

Creamy meat & potato hash G, L

Oat cream soy mushroom pasta M, VEGAN

Rosemary roasted beetroot and carrots G, M, VEGAN

PIZZA: “Country style beef”

“Mixed Donuts” L

LOUNAS 14.12-18.12

Maanantai 14.12

Lindströminpihvejä timjamikastikkeessa ja peruna-kasvispannua G, L

Kananrintaa, fetajuustoa ja kasviksia tomaattikastikkeessa ja pastaa L

Kasvispihvejä ja minttukastiketta, peruna-kasvispannua G, L

 

Buffet:

Salaattipöytä

Lankkupizza: kebab & mozzarella L

Puolukka-lakkarahka G, L

 

Tiistai 15.12

Kananpojanpaistia”Teriyaki”, basmatiriisiä & kiinankaali-salaattia G, M

Venäläinen makkarapasta L

Tofua ja kasviksia kookos-inkiväärikastikkeessa, basmatiriisiä G, M, VEGAN

 

Buffet:

Salaattipöytä

Lankkupizza: Tomaatti & paprika & herkkusieni L

Omena-manteli crumble ja vaniljavaahtoa L

 

Keskiviikko 16.12

Keilalahden Joulubuffet:

Rosollia G, M, VEGAN, punajuurikermaa G, L, sienisalaattia G, L, punajuurisalaattia G, M waldorfinsalaattia G, M sis.pähkinä, sinappisilliä G, M, Lasimestarin silli G, M Savulohiperunasalaatti G, M

 

Sinappi hunnutettua kinkkua G, M

porkkana G, L-, lanttu G, M, VEGAN- ja perunalaatikkoa L

Paahdettua portobelloa ja juurikkaita G, M, VEGAN

Keitettyjä tilliperunoita G, M

Herneitä, luumuja G, M, VEGAN

Joulutorttuja L, pipareita ja glögiä

 

Torstai 17.12

Kermaista maalaishärkää ja porsasta, maustekurkkua & persiljaperunaa G, L

Savuporo-tuorejuusto pasta L

Vöneriä, kikherneitä ja kasviksia mausteisessa currykastikkeessa ja persilja-perunaaa M, VEGAN

 

Buffet:

Salaattipöytä

Lankkupizza: kana & persikka & sipuli

Keilalahden pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa L

 

Perjantai 18.12

Porsaanleike & pippurikastiketta, frittiperunaa ja marinoitua punakaalia L

Välimeren valkoviini lohipasta ja rucolaa M

Soija-bolognaise pasticcio M, VEGAN

 

Buffet:

Salaattipöytä

Lankkupizza: Salami-punasipuli L

Päivän herkku L

Monday 14.12

Linströms beef patties in thyme sauce, fried potatoes and veggies G, L

Chicken & feta cheese & vegetables in tomato sauce and pasta L

Vegetable patties and mint dressing, fried potatoes and veggies G, L

 

Buffet:

Salad buffet

PIZZA: Kebab & mozzarella L

lingonberry & cloudberry quark G, L

 

Tuesday 15.12

Chicken teriyaki & basmati rice & Chinese cabbage salad G, M

Russian style sausage pasta L

Tofu and veggies in coconut ginger sauce, basmati rice G, M, VEGAN

 

Buffet:

Salad buffet

PIZZA: tomato & paprika & mushroom L

Apple & almonds crumble and vanilla mousse L

 

Wednesday 16.12

Keilalahti X-mas buffet:

Rosolli G, M, VEGAN, beetroot cream G, L, mushroom salad G, L, beetroot salad G, M, waldorf salad G, M incl. nuts, mustard herring G, M, lasimestari herring G, M, smoked salmon potato salad G, M

 

X-mas Ham G, M

Carrot casserole G, L, Turnip casserole G, M, VEGAN, potato casserole L

Roasted portobello and rootvegetables G, M, VEGAN

Dill potatoes G, M

Peas and plums G, M, VEGAN

x-mas tart L, gingerbreads and glog

 

Thursday 17.12

Tender beef & pork in creamy sauce, pickled cucumbers and parsley potatoes G, L

Smoked reindeer & fresh cheese pasta L

Vöner, kikpeas and veggies in spicy curry sauce and parsley rice M, VEGAN

 

 

Buffet:

Salad buffet

PIZZA: Chicken & peach & onion L

Pancake, jam and cream L

 

Friday 18.12

Pork escalope & pepper sauce, fried potatoes and marinated red cabbage salad

Mediterranean salmon pasta in creamy white wine sauce M

Soija bolognaise pasticcio M, VEGAN

Buffet:

Salad buffet

PIZZA: Salami & red onion L

Assorted of sweet L

LOUNAS 30.11-4.12

Maanantai 30.11.

Grillattua kananrintaa tomaatti-vuohenjuustokastikkeella G, VL ja siemenriisiä G, M, VEGAN

Pomodoro kinkku-herkkusienipasta L

Härkäpapupihvit ja paistettuja papuja G, M, VEGAN, Vegaaninen chilimajoneesi G, M, VEGAN

Rakuunaporkkanoita G, M, VEGAN

Lankkupizza: Chicken Havaiji L

Mango-valkosuklaamousse G, L

 

Tiistai 1.12.

Ylikypsää porsaanpaistia & kermaista dijon-viherpippurikastiketta G, L, parmesanperunaa G, L

Kana-pesto genovesepasta L sis. pähkinää

Vöneriä ja kasviksia aasialaisessa bbq-kastikkeessa, basmatiriisiä M, VEGAN

Paahdettuja juurekkaita ja herkkusieniä G, M, VEGAN

Lankkupizza: Kebab & pepperoni chili

Mansikka-vispipuuro M, VEGAN

 

Keskiviikko 2.12.

Kukkoa viinissä ja timjami paahdettuja perunoita G, M

Härkä-teriyaki-nuudeliwok M

Portobello-kikhernecurry ja riisiä G, M, VEGAN

Paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa G, M, VEGAN

Lankkupizza: feta & munakoiso & zuccini L

Mustikkapiirakkaa ja vaniljakastiketta L

 

Torstai 3.12.

Paahdettua lohta ja Beurre blanc-kastiketta, tilli-perunaa G, L

Pasta Mafioso ja parmesanjuustoa L (lihapullapasta)

Tofua ja kasviksia tom yam kastiketta, basmatia G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: salami & mozzarella L

Keilalahden pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa L

 

Perjantai 4.12.

Karamellipossua Asian style G, M, garimajoneesia G, M, basmatiriisiä G, M, VEGAN

Kermainen savulohi-fenkoli-pinaattipasta L

Härkis ”bolognaise” ja pastaa M, VEGAN

Paahdettua lanttua ja punajuurta G, M, VEGAN

Lankkupizza: savuporo & kinkku & punasipuli L

Herkkudonitseja L

 

 

 

 

 

 

 

 

Monday 30.11.

Grilled chicken in tomato chevre sauce G, VL, roasted seeds rice G, M, VEGAN

Ham & mushroom pasta in pomodoro sauce L

Horse bean patties and grilled haricot beans G, M, VEGAN, Vegan chili mayo G, M, VEGAN

Tarragon carrots G, M, VEGAN

PIZZA: Chicken Hawaii L

Mango & white chocolate mousse G, L

 

Tuesday 1.12.

Very tender pork in creamy Dijon green pepper sauce G, L, Parmesan potatoes G, L

Chicken pesto Genovese pasta L incl. nuts

Grilled vöner and veggies in Asian style BBQ sauce, basmati rice M, VEGAN

Roasted root vegetables and mushrooms G, M, VEGAN

PIZZA: Kebab & pepperoni chili

Strawberry whipped porridge M, VEGAN

 

Wednesday 2.12.

“Coq au wine” and thyme roasted potatoes G, M

Beef teriyaki noodle wok M

Portobello & chickpea curry, rice G, M, VEGAN

Roasted carrots and parsnip G, M, VEGAN

PIZZA: feta & eggplant & zucchini L

Blueberry pie & vanilla sauce L

 

Thursday 3.12.

Grilled salmon and Beurre blanc sauce, dill potatoes G, L

Pasta mafioso and parmesan cheese (meatball pasta)

Tofu and veggies in tom yam sauce & basmati rice G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & mozzarella L

Keilalahti pancake, jam and cream L

 

Friday 4.12.

Caramel pork “Asian style” G, M, gari mayo G, M, basmati rice G, M, VEGAN

Creamy smoked salmon fennel & spinach pasta L

Härkis “bolognaise” pasta M, VEGAN

Roasted turnips and beetroots G, M, VEGAN

PIZZA: Smoked reindeer & ham & red onion L

Donuts L

 

Lounas 23.11-27.11

Maanantai 23.11

Mausteisessa tomaattikastikkeessa haudutetut chorizolihapullat ja fetajuustoa, bataatti-perunapyre G, L

Pasta ”carbonara” ja paahdettua sipulia, parmesania L

Vegaaninen punajuuri-porkkanakiusaus G, M, VEGAN

Paahdettuja juurekkaita G, M, VEGAN

Lankkupizza: Halloumi & herkkusieni & sipuli VL

Punaherukka rahka G, L

 

Tiistai 24.11

Kentucky Corn flakes Chicken M, Savupaprika-chilimajo G, M, mausteista maissi-riisiä G, M, VEGAN

Pomodoro rapea possu-parsakaalipasta M

Portobello-zuccinipataa kreikkalaisittain G, M, VEGAN

Mausteisesti paahdettuja ruusukaaleja ja porkkanaa G, M, VEGAN

Lankkupizza: Salami-mozzarella L

”Tupla-suklaa” L

 

Keskiviikko 25.11

Grillattua lohta, inkivääri-kookoskastiketta ja basmatiriisiä G, M

Grillikana-paprikapasta M

Soijaa & munakoisoa & cashewpähkinää tomaattisessa kastikkeessa, basmatiriisiä G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Grillattu välimeren kasvis L

Maitosuklaa vanukas ja vadelmakompottia G, L

 

Torstai 26.11

Metsästäjän kananpoikaa G, L, pinaatti-skånenperunaa G, L

Rukiiset silakkapihvit L, kevätsipuli dressing G, L

Tofu-myskikurpitsa-redcurry ja basmatiriisiä G, M, VEGAN

Paahdettuja juureksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Kinkku-pepperoni L

Keilalahden puolukka-pannukakkua, hilloa, kermavaahtoa L

 

Perjantai 27.11

Keilalahden possu snitzel G, M, rosepippurikastiketta G, L, paahtoperuna-pannu G, M, VEGAN

Hoisin kana-nuudeliwok L

Kasvispihvejä G, L & salsa verde-kastiketta G, M, VEGAN

Grillattuja eriväri porkkanoita ja palsternakkaa G, M, VEGAN

Lankkupizza: Tuna & zuccini L

Valikoima keittiön herkkuja L

 

Monday 23.11

Chorizo meatballs in spicy tomato sauce & feta cheese, Sweet potato mash G, L

Pasta “carbonara” & roasted onion and parmesan cheese L

Vegan beetroot & carrot casserole G, M, VEGAN

Roasted root vegetables G, M, VEGAN

PIZZA:  Halloumi & mushroom & onion VL

Red currant quark G, L

 

Tuesday 24.11

Kentucky Corn flakes chicken M, smoky paprika mayo G, M, spicy corn rice G, M, VEGAN

Crispy pork & broccoli pasta in pomodoro sauce M

Greek style portobello & zucchini stew G, M, VEGAN

Spicy brussels sprouts & carrots G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & mozzarella L

“Double chocolate”

 

Wednesday 25.11

Grilled salmon & ginger coconut sauce, basmati rice G, M

Grilled chicken & paprika pasta M

Soy & eggplant & cashew nuts in tomato sauce G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Mediterranean vegetables L

Milk chocolate pudding & raspberry jam

 

Thursday 26.11

Hunters chicken G, L Spinach skåne potatoes G, L

Rye roasted Baltic herrings L, spring onion dressing G, L

Tofu & pumpkin red curry and basmati rice G, M, VEGAN

PIZZA: Ham & pepperoni L

Lingonberry pancake, jam and whipped cream L

 

Friday 27.11

Keilalahti pork snitzel G, M, rose pepper sauce G, L, roasted potato pan G, M, VEGAN

Hoisin style chicken noodle wok L

Vegetable patties G, L & salda verde sauce G, M, VEGAN

Grilled colorful carots and parsnip G, M, VEGAN

PIZZA: Tuna & zucchini L

Assorted of sweet L

LOUNAS 16.11-20.11

Maanantai 16.11

Mureaa porsaanpaistia ”teriyaki” G,M ja sitruunaruoho-basmatia G, M

Maalais pippuri-kanapasta L

Rapeita falafel pihvejä, sweetchili-gochujang dressing G, M, VEGAN

Grillattuja kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Salami & jalopeno L

Ananas-persikkarahka G, L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Tiistai 17.11

Marokkolainen kananpaisti tagine G, M, & minttujogurttia G, L, paprika-couscous M, VEGAN

Tonnikala-rapu amatriciana pasta ja rucolaa M

Vöneriä ja grillattuja kasviksia kirsikkatomaatti-kastikkeessa M, VEGAN

Yrttipaahdettuja juureksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: Margherita & spinach L

Mocca-suklaavaahto G, L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Keskiviikko 18.11

Pintasavustettua lohta, tillijogurtti dressing, tilli-voiperunaa G, L

Härkä-maapäkinäkastiketta & nuudeleita M

Punajuuri-kasvisgratiini G, M, VEGAN

Höyrytettyjä kasviksia G, M, VEGAN

Lankkupizza: MEX-TEX chicken L

Valkosuklaapannacotta G, L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Torstai 19.11

Rapeaa tacokanaa G, M, chili-aiolia G, M ja kasvispaellaa G, M, VEGAN

Pasta bolognaise ja juustoraastetta L

Kikherne-tofu caponata G, M, VEGAN

Paahdettua punajuurta ja lanttua G, M, VEGAN

Lankkupizza: Feta & grillattu zuccini & paprika

Keilalahden rakkauden räiskäleet, hilloa ja kermavaahtoa L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Perjantai 20.11

Pannupihvit a´la Keilalahti, tummaa savupekoni-sipulikastiketta G, M & timjami-paahtoperuna G, M, VEGAN

Sweet & sour kana-nuudeliwok M

Vegaaninen herkkusieni-soijapasta M, VEGAN

Rosmariini paahdettuja juurekkaita G, M, VEGAN

Lankkupizza: palvikinkku-cheddar L

Rocky Road L sis. pähkinää

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

 

Monday 16.11

Very tender pork neck “teriyaki” and lemongrass basmati rice G, M

Country style pepper chicken pasta L

Crispy falafels, sweet chili gochujang dressig G, M, VEGAN

Grilled vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Salami & jalopeno L

Pineapple & peach quark G, L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Tuesday 17.11

Marocco style chicken tagine G, M & mint yohurt G, L paprika couscous M, VEGAN

Tuna & shrimp amatriciana pasta & rucola M

Vöner and grilled veggies in cherry tomatoes sauce M, VEGAN

Herb roasted rootvegetables G, M, VEGAN

PIZZA: Margherita & spinach L

Mocca chocolate mousse G, L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Wednesday 18.11

Lightly smoked salmon G, M & dill yoghurt dressing, dill potatoes G, L

Beef & peanut sauce and noodles M

Beetroot & veggie gratin G, M, VEGAN

Steamed vegetables G, M, VEGAN

PIZZA: MEX-TEX chicken L

White chocolate pannacotta G, L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Thursday 19.11

Crispy taco chicken G, M & chili aioli G, M and veggie-paella G, M, VEGAN

Pasta bolognaise & grained cheese L

Kik pea & tofu caponata G, M, VEGAN

Roasted beetroot and turnip G, M, VEGAN

PIZZA: feta & grilled zucchini & paprika L

Small pancakes, jam & cream L

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

Friday 20.11

Keilalahti beef steaks, dark smoky bacon onion sauce G, M & thyme roasted potatoes G, M, VEGAN

Sweet & sour chicken noodlewok M

Vegan mushroom soy pasta M, VEGAN

Rosemary roasted rootvegetables G, M, VEGAN

PIZZA: ham & cheddar VL

Rocky road L incl. nuts

Keilalahti Double cheese burger & french fries 14 €

 

 

 

Copyright © 2021 Vadelma Catering